Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Лекция о здоровом питании от дипломированного экотрофолога

Месяц или даже два назад была я на лекции о здоровом питании, в здании Старой Почты, похожем на замок. В публике были, как обычно на таких мероприятиях, в большинстве женщины. Мужчины тоже были, но запомнила я только одного, он был одет в жилет с молниями и карманами и в такие же шорты, с голыми руками, высокий и с длинными кудрями, как у Никиты Джигурды. Этот не-Джигурда чаще других встревал со своими замечаниями, и все замечания были такого рода: Например, говорила лекторша, что рыба полезна для здоровья и два раза в неделю нужно есть рыбу, и не-Джигурда несколько раз сказал, что он ест рыбу каждый день и что он ест  рыбу каждое утро, но никак она на это не отреагировала, нет, чтобы сказать, что поэтому он такой красивый, благодаря рыбе по утрам.                Collapse )

Лихтерфельде

Меня сердило, что в Берлине очень похожие названия станций метро и электричек. Например, Лихтерфельде. Я по названиям путала Лихтерфельде-Ост и Лихтерфельде-Вест, Collapse )Архитектор один про эти виллы "прохаживался", что до того они причудливы и разнообразны, что даже можно говорить о лихтерфельдском стиле.

В пятницу я ходила к врачу, но сфотографировать его виллу или соседние виллы не сообразила (и даже церковь, стоящую очень центрально и прямо-таки просящуюся сняться, не сфотографировала), а сфотографировала только то, что внизу:  Collapse ) Лихтерфельде-Ост, ресторан Stellwerk - Стрелка (Stellwerk переводится в словаре как центральная семафорная установка; переводной стрелочный механизм)

Липовая интеллигентская штучка в ЖЖ

Воспоминания об эвакуации в Великую Отечественную Войну Эвакуация в никуда и еще здесь, об "эвакуации" немцев Поволжья (пишет tareeva , она была эвакуирована с мамой и братьями из Киева).

Я отрывок, из-за которого возник спор, скопирую, но сразу скажу, что журнал этот подделка, фальсификация, и очень скучный. Это был единственный интересный пост. Я его еще читала и комментировала, когда верила, что написан он или продиктован 84-летней Энгелиной Борисовной Тареевой. А потом стала читать предыдущие и последующие постинги - куда там! Коллективный проект, в котором каждый автор пишет не от души, а по заказу. Может быть, воспоминания об эвакуации реальные чьи-то, а остальное все - скучная бла-бла-бла.

В конце моего поста есть пара отрывков из журнала tareeva, пара из тех отрывков, которые убедили меня в том, что это подделка. А сначала заинтересовавший меня отрывок и некоторые комментарии к нему.     Collapse )

Питание, талия и холестерин

> Также эксперты развенчали миф о жирной пище, которая способствует росту уровня холестерина, который, в свою очередь, "засоряет" кровеносные сосуды и может вызвать инфаркт. Многолетние опыты и эксперименты в одном из немецких научно-исследовательских институтов показали, что солидное содержание жиров в пище участников эксперимента почти не повлияло на уровень холестерина в их крови. Это означает, что рост сердечно-сосудистых заболеваний не зависит от количества жира, содержащегося в еде. (отсюда)

Холестерин вырабатывается нашим организмом, не только поступает с пищей. И я еще слыхала такое, что тем, кто ест животную пищу, легче бороться с повышенным содержанием холестерина в крови. А вот у веганцев (которые не едят не только мяса, но и ничего молочного, ни яиц, ни рыбы), если содержание холестерина в крови выше нормы, то его снизить трудно до невозможности, очень стойкое.

И еще про холестерин. Он вырабатывается тем жиром, который откладывается не под кожей, а между внутренними органами. Когда такого жира слишком много, то большой, толстый живот у людей. И еще какие-то вредные гормоны этим жиром вырабатываются. Поэтому у женщин охват талии должен быть не больше 80 см, а мужчинам можно иметь более широкую талию, а цифру я не помню.

P.S. mere_skill меня в комментариях исправил и дополнил: У женщин окружность талии должна быть не более 88 см. Более того, важна не столько сама талия, сколько ее соотношение с окружностью бедер (ОБ), и чем последняя больше, тем лучше. Кстати, датские ученые выявили интересную зависимость - у женщин с ОБ 100 и более см почти в два раза ниже вероятность инфаркта

О доении

Ну раз уж я и про сны стала писать, то напишу еще о своей очитке (что вытворяет мое подсознание, Фрейда на него нету).

В столовой на раздатчице фартук, и читаю я, что на фартуке написано. Читаю:

MELK
MEINE
MILCH

- ДОИ МОЁ МОЛОКО (на немецком)

Причем никто не удивляется. Может быть, никто не читает, мало ли что где написано. Но сама-то она, наверно, читала, перед тем как надевала его на себя. Стою в очереди и размышляю, что бы это значило и какой-такой мессидж в этой надписи содержится. Collapse )

Божена Рынска как дауншифтер

А Божена Рынска - юмористка! Недооценивала я ее в этой ипостаси. Очень смешной пост она сочинила, вот здесь.

Collapse )

Про  материнство - тоже смешно. Еще в прошлом году она писала, как ее терзают "личинки", которых родители посмели притащить с собой в ресторан, который одновременно с ними имела несчастье посетить Божена, или на курорт в Египет. А в этом году ее вдруг "пробило" и "накрыло".

Лариса Гузеева

Песня Адамо "Je t'aime": Песню Адамо тонко смонтировал со знакомыми нам кадрами из "Жестокого романса" camposnegros из Эквадора.

И ничего при этом не потерялось, что касается шарма Ларисы Гузеевой. Потому что в "Жестоком романсе" ее озвучивала Анна Каменкова, а песни пела Валентина Пономарева.

Жестокий романс
Лариса Гузеева  ::  Лариса Дмитриевна Огудалова
озвучание - Анна Каменкова (голос);
Валентина Пономарева (вокал)

озвучивание
Анна Каменкова
  ::  Лариса
Валентина Пономарева
Валентина Пономарева
  ::  Лариса Огудалова вокал

О фильме мне напомнила

iris2109  в своем посте здесь:

Удивительно пронзительный фильм, настолько чистой нельзя быть, земная жизнь такое не приемлет. Я сейчас просто не могу смотреть на Гузееву, такой образ создать и в такую циничную, вульгарную бабу превратиться, вот, что бы было с Ларисой, если бы ее не застрелили. Я просто поражаюсь насколько можно оказаться не в своей среде и встретить не своего мужчину. Идолопоклонничество - тяжкий грех, а Паратов для нее неземное существо, вот и поплатилась. Просто рой мыслей, даже упорядочить не могу, поэтому просто предлагаю послушать божественный голос... (конец цитаты)

И тут Ирис дала ссылку на те же самые кадры, что и camposnegros, но только с другой песней, "А напоследок я скажу". Как раз в исполнении Валентины Пономаревой.
 

 

Collapse )

(no subject)

Читаю дальше "Леньку Пантелеева" (начало здесь).  Книга эта, наверно, для взрослых, а не для детей написана.

Приключения его иногда кажутся из пальца высосанными. Очень длинно расписано, как в Ярославле, во время белогвардейского мятежа, Ленька отправляется куда-то без мамы, то в туалет, то за водой, а потом теряется и долго-долго маму ищет - и находит.

Написано, что мальчик он был в детстве неловкий, вечно ранился, падал, ронял на себя что-то, резался и т. п. Кажется, что ему такая неуклюжесть и такая подверженность несчастным случаям казались проявлениями храбрости, и этому он учил своих читателей, например, в рассказе "Трус".
Collapse )

(no subject)

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Мечик-Бланк К. Возвращение // Нева. – 1999. - №12. – с. 200-203

Collapse )